Kim Chi Cải Thảo Mr.Woo

Kim chi cải thảo thấm đượm vị Hàn, thơm ngon đúng điệu, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.

Kim chi nói chung và kim chi cải thảo nói riêng không chỉ là món ăn truyền thống vô cùng nổi nổi tiếng của Hàn Quốc mà còn được người dân trên toàn thế giới yêu thích và đón nhận. “Tôi chắc chắn yêu kim chi . Ảnh hưởng lớn nhất mà việc ăn nhiều đồ ăn Hàn Quốc khi lớn lên đối với tôi là tôi không có giới hạn về độ cay. Càng nóng càng tốt” là lời thú nhận của ca sĩ nhạc rock nổi tiếng Patrick Stump. Tùy theo sở thích, khẩu vị của mỗi người mà kim chi cải thảo được tạo ra với những những phiên bản khác nhau. Vậy kim chi cải thảo của An thịnh Food có gì khác biệt so với những sản phẩm kim chi hiện có trên thị trường?

Kim chi cải thảo Mr Woo: Sự kết hợp tinh tế ẩm thực Việt – Hàn

Với những nguyên liệu được nhập khẩu từ Hàn Quốc, các chuyên gia của An Thịnh Food đã tạo ra một món kim chi đặc biệt của riêng mình: vừa đậm đà hương vị Hàn Quốc mà vẫn ngon theo tiêu chuẩn của người Việt Nam. Kim chi khi muối giữ được độ giòn lâu, không bị hăng, độ cay vừa đủ. Hương hương thơm vô cùng hấp dẫn của kim chi như mời gọi người dùng:” hãy ăn tôi đi”. Ăn rồi lại muốn ăn thêm. Không hề gây cảm giác ngán khi ăn. Đồng thời màu đỏ của ớt bột, màu xanh của hành lá, màu vàng nhạt của cải thảo đã tạo nên màu sắc tươi sáng, bắt mắt cho món ăn. Tất cả các nguyên liệu đều thấm đượm và hòa quện vào nước trộn kim chi. Khi để lên men dài ngày kim chi sẽ có vị nồng. Nhưng kim chi cải thảo Mr Woo lại khắc phục được nhược điểm đó. Thêm một điểm cộng cho món kim chi này là nếu bạn để lâu kim chi không tiết ra nhiều nước, vẫn giữ được độ sánh sệt của nước trộn. Đó là những lý do tại sao bạn nên dùng thử Kim chi cải thảo của An Thịnh Food. Sản phẩm rất phù hợp để ăn kèm đồ nướng, lẩu, món kho, món rim. Bạn cũng có thể dùng kim chi để nấu canh, làm cơm trộn, cơm chiên kim chi, cơm cuộn để thay đổi khẩu vị.

Kim chi cải thảo món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Món ăn này có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tuyệt vời:

150 gam kim chi chứa:

• Calo: 23
• Carb: 4 gam
• Chất đạm: 2 gam
• Chất bèo: dưới 1 gam
• Chất xơ: 2 gam
• Natri: 747 mg
• Vitamin B6: 19% giá trị dinh dưỡng hàng ngày
• Vitamin C: 22% giá trị dinh dưỡng hàng ngày
• Vitamin K: 55% giá trị dinh dưỡng hàng ngày
• Folate: 20% giá trị dinh dưỡng hàng ngày
• Sắt: 21% giá trị dinh dưỡng hàng ngày
• Niacin: 10% giá trị dinh dưỡng hàng ngày
• Riboflavi: 24 % giá trị dinh dưỡng hàng ngày

Kim chi cải thảo cũng giống như nhiều thực phẩm lên men khác, sau khi lên men sẽ sản sinh ra các lợi khuẩn có lợi cho đường ruột. Hệ tiêu hóa nhờ đó cũng được cân bằng. Giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Theo Tiến sĩ Jaeho Ha, Giám đốc Viện Nghiên cứu kim chi thế giới, kim chi thường được làm từ bắp cải, hành, tỏi, ớt và những loại rau này đều giàu chất xơ. Vì thế, nó giúp cho quá trình tiêu hóa trong cơ thể diễn ra dễ dàng . và nhanh hơn. Bên cạnh đó, chất xơ từ cải thảo cũng có thể duy trì cảm giác no lâu hơn, do đó hạn chế tình trạng ăn quá nhiều. Người ăn kiêng, hay muốn giảm cân cũng có thể thêm kim chi vào thực đơn của mình.

Ngoài ra gừng, tỏi, ớt trong kim chi còn giúp bạn ngăn chặn được các bệnh cảm lạnh hay cảm cúm.

Ăn kimchi còn gián tiếp giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ và các bệnh về tim mạch. Kim chi có chứa tỏi. Allicin và selen là hai chất có trong tỏi giúp ngăn chặn hình thành chất béo trong thành động mạch. Từ đó lưu lượng máu trong cơ thể được cải thiện, giảm lượng cholesterol và huyết áp.

Trong cải thảo có chứa axit sinapic, flavonoid, và chất chống oxy hóa phenolic. Khi ăn món kim chi này có thể giúp cơ thể chiến đấu chống lại bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày.

Với những ưu điểm ngon vượt trội của kim chi cải thảo Mr Woo và công dụng tuyệt vời của nó. An Thịnh Food hy vọng những ai yêu thích kim chi làm từ cải thảo sẽ có thêm một địa chỉ uy tín để yên tâm mua sắm. Sản phẩm của chúng tôi chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất. Kim chi được đóng gói tiện lợi, thời hạn sử dụng 3 tháng(trong tủ mát). Người tiêu dùng có thể mua nhiều về dùng mà không lo bị hỏng. Đặc biệt tiết kiệm thời gian chế biến cho người nội trợ. Hãy thử và cho chúng tôi biết cảm nhận của bạn về kim chi cải thảo Mr Woo nhé!